国际营养师证怎么考

国际营养师不接受个人报考，打算参加本批次考试的考生可报名职校名录机构，由职校名录为您服务！

本文目录

• 1 国际营养师是什么
• 2 报考条件
• 3 报考资料
• 4 考试时间
• 5 考试内容
• 6 报考费用
• 7 考试大纲
• 8 考核标准
• 9 考试成绩

国际营养师是什么

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，国际营养师工作已逐步受到重视

在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有国际营养师的参与；在日本每330人就有1名营养师,国际营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而中国每40万人才有一个国际营养师，现有的营养学专业人员还不到4000人，可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明国际营养师职业的前景十分广阔。据权威机构预测，国际营养师职业将是我国未来最热门的职业之一。全球知识经济一体化的到来，各行各业开始逐步与国际惯例接轨，对国际化专业人才的需求将急剧增加。

国际营养师认证是中国职业技能培训协会（CVSTA）面向全球推广的一项专业认证考试，旨在培养一批具有专业化、职业化和国际化的营养专业人才，提高全民的营养健康水平。作为全球著名的职业认证机构之一，其认证代表了当今职业认证的国际水平，国际通用，具有广泛的代表性和国际权威性。

报考条件

初级国际营养师（具备以下条件之一者）

1、连续从事营养健康行业工作一年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

2、大专及以上的在校大学生、毕业生，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

3、医学或食品专业中专毕业学生，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

中级国际营养师（具备以下条件之一者）

1、连续从事营养健康行业工作四年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

2、取得初级国际营养师满一年，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作一年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

4、具有非医学或食品专业本科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作一年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程

高级国际营养师（具备以下条件之一者）

1、连续从事营养健康行业工作八年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

2、取得中级国际营养师满一年，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

3、具有医学或食品专业大学本科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程。

4、具有非医学或食品专业硕士及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上，完成CVSTA国际营养师规定培训课程

报考资料

1、蓝底或者白底的证件照3张（电子版）

2、身份证复印件1份（正反面）

3、学历证书复印件1份

4、工作证明1份（需加盖公章或人事部章）（具体详见报考条件）

考试时间

国际营养师每年考试时间为?5月、11月中下旬，

基础+专业能力考试总时间为150分钟。

考试内容

5月		11月		初级国际营养师	基础知识考核 专业技能考核
				中级国际营养师	基础知识考核 专业技能考核
				高级国际营养师	基础知识考核 专业技能考核

报考费用

初级国际营养师：480元

中级国际营养师：480元

高级国际营养师：480元

补考费用：初级/中级/高级补考费100元/科

单科考试保留两年，证书终身有效

考试大纲

一、绪论	1. 营养学发展史 2. 营养学基本概念 3. 营养学研究内容	六、特定人群营养	1. 孕妇和乳母的营养与膳食 2. 特殊年龄人群的营养与膳食 3. 运动员营养与膳食 4. 特殊环境人群的营养与膳食
二、食物在人体 的消化吸收	1. 消化系统的组成与功能 2. 食物的消化吸收	七、临床营养	1. 病人的营养状况评价 2. 医院膳食 3. 围手术期营养 4. 肠内与肠外营养支持
三、营养学基础	1. 碳水化合物 2. 蛋白质 3. 脂类 4. 维生素 5. 矿物质 6. 水和膳食纤维	八、营养与营养 相关疾病	1. 营养与肥胖 2. 营养与糖尿病 3. 营养与冠状动脉粥样硬化性心脏病 4. 营养与高血压 5. 营养与高脂血症 6. 营养与脑卒中 7. 营养与痛风 8. 营养与免疫性疾病 9. 营养与肿瘤
四、营养和食物	1. 食物营养价值的评定及其意义 2. 谷类 3. 豆类及其制品 4. 蔬菜和水果 5. 水产类和肉类 6. 蛋类 7. 奶及奶制品 8. 营养强化食品及保健品 9. 食物营养价值的影响因素	九、食源性疾病 及食物中毒	1. 食源性疾病和食物中毒 2. 细菌性食物中毒 3. 有毒动植物中毒 4. 化学性食物中毒 5. 食物中毒的调查处理
五、公共营养	1. 公共营养概述 2. 膳食结构与膳食指南 3. 营养配餐与食谱编制 4. 营养调查与评价 5. 营养监测 6. 营养教育	/	/

考核标准

国际营养师初级、中级、高级认证考核分为基础知识和专业技能考试。均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。

考试成绩

成绩一般会在考试后三十个工作日之内下发。CVSTA考试总分100分，成绩60分以上代表成绩合格；学员在通过考试认证后两个月左右， 就能拿到CVSTA国际职业证书，CVSTA为每个学员建立了完善的学员证书查询体系， 可以在CVSTA总部官网的证书查询栏目，输入「证书编号」或「身份证号码」就可以查询到本人证书，证书终身有效。

考试未通过的学员可参加下期的全国统一考试，交纳补考费100元，补考的最长期限为两年，超过两年如补考仍未通过, CVSTA将不再保留学籍,学员须重新提出认证申请。