专业的星级大厨指导教学,教授合理的家庭营养食谱设计,提高家政员厨艺技能。课程包括:本帮菜、南北经典名菜、西餐、高档宴会菜、营养煲汤、海鲜河鲜、中西式甜点、冷盘彩拼、烹饪营养学、高档家用电器使用方法等。大厨亲身教学,理论和实践相结合。
本文目录
招生对象
1、热爱从事母婴工作的人员均可学习
2、年龄在20-55岁,初中以上学历,身体健康,无传染性疾病均可学习
3、身份合法、品行端正、遵纪守法、无不良嗜好、无犯罪者均可学习
报名须知
1、身份证正反两面复印件两份
2、两寸近期免冠蓝底照片6张
培训流程
报名→条件审核→报名交费→参加培训→参加考试→颁证领证
颁证机构
国家级证书,全国通用
名称--授课方式--课时
理论+实操+模拟服务流程6天,终生免费复读
培训课程概要
1、培养母婴厨师标准为目标,从刀工、火候等基础学起,掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。
2、不仅有本帮菜、南北经典名菜的做法,我们还推出了西餐、高档宴会菜、营养煲汤、面点和烘焙等烹饪制作。
3、每天菜谱精心搭配,荤素结合,满足不同客户需求。
4、各种就餐礼仪、造型摆盘、营养搭配培训,以及各种高档家用电器的使用方法与注意事项,及时考核以便弥补不足。
学员优惠政策
一、培训内容全面:全面掌握母婴厨师技能知识;
二、提升培训价值更高:一年提供三次免费提升培训,为学员提供实战经验。
备注说明
一、课程课时和收费均严格按照颁证机关相关要求实施;
二、上述收费标准已包含培训费、教材费、鉴定费,考务费、但不包含培训期间的食宿交通等费用。
三、培训结束后由鉴定中心安排时间集中考试,考试结束后约需3-4个月后可获得证书。
四、学员必须按照要求完成课时。
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