葡萄酒品鉴师证申报条件是什么

如果想从事葡萄酒相关的工作，是要考取证书的，葡萄酒品鉴师证书也是要申报考取的，接下来将由小编为大家介绍葡萄酒品鉴师证申报条件是什么。

本文目录

• 1 葡萄酒品鉴师证申报条件
  • 1.1 三级葡萄酒品鉴师
  • 1.2 二级葡萄酒品鉴师
  • 1.3 一级葡萄酒品鉴师
• 2 葡萄酒品鉴注意事项

葡萄酒品鉴师证申报条件

三级葡萄酒品鉴师

（具备以下条件之一者）

1、连续从事本职业工作5年以上。

2、具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。

3、具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

4、具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

5、具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级葡萄酒品鉴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级葡萄酒品鉴师

（具备以下条件之一者）

1、连续从事本职业工作13年以上。

2、取得三级葡萄酒品鉴师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

3、取得三级葡萄酒品鉴师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级葡萄酒品鉴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

4、取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。

5、具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级葡萄酒品鉴师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

6、具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级葡萄酒品鉴师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级葡萄酒品鉴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

7、取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级葡萄酒品鉴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

8、取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。

一级葡萄酒品鉴师

（具备以下条件之一者）

1、连续从事本职业工作19年以上。

2、取得二级葡萄酒品鉴师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

3、取得二级葡萄酒品鉴师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级葡萄酒品鉴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

葡萄酒品鉴注意事项

1、不同类型的葡萄酒需要不同的饮用温度，即使是同样类型的葡萄酒（如干红、干白等），由于产地不同、风格不同、年份不同，适饮温度也会随之而异。如果葡萄酒的饮用温度过低，会使酒的内涵不能得到充分体现；而温度过高，则会让原本品质细腻的葡萄酒也变得粗糙。甜味会随温度的升高而逐渐增强，在10℃~14℃的范围内，酸味基本不会发生变化；

2、每一种葡萄酒都有理想的饮用温度。一般说来，白葡萄酒的饮用温度要比红葡萄酒低，因为白葡萄酒的酸度比较高，以清爽的口感和果香为主要特色，温度过高会使酸味变重；而红葡萄酒则以复杂的香气和丰富、厚实的口感为主要特色，温度过低会使香气被封闭起来，温度过高则酒精味会变得很重，从而影响香味体现。

各类型葡萄酒的适饮温度如下：加强酒：17度―20度

浓郁型干红葡萄酒：16度―18度

简单的干红葡萄酒：14度

浓郁型干白葡萄酒：14度―16度

简单的干白葡萄酒：12度―14度

桃红酒：10-12度

香槟、起泡酒、甜酒：5度―6度