中医药膳是我国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,报考中医药膳师证对于灵活运用药膳有着重要的作用,那么是怎么报考中医药膳师证的呢?
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中医药膳师证怎么报考
因为目前没有中医药膳师的个人报考入口,想要报考中医药膳调理师的人员是必须要通过相关有资质的机构报名,提交相关资料后,考生在机构报名,报名后接受一定学时的培训,达到规定的学时后可以通过机构进行报名参加考试。更多关于报考中医药膳师证详情可加老师微信免费咨询。
中医药膳师证有什么用
1、 饭店、宾馆等餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等;
2、在医院、社区健身中心或保健机构等,负责病人的药膳营养问题的咨询工作,列出药膳保健计划,并监督药膳饮食变化的有效性;
3、在专业咨询机构工作,为个人、机构、商务组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议;
4、为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场;
5、从事国际药膳营养交流、培训以及出国从业等方面的工作(中国中医科学院的国际权威性极强,颁发的证书通常是国际中医专业人才从业的资格凭证)。
中医药膳师的职责要求
1、建立养生文化体系;
2、提供保健养生咨询,营养调理咨询,给予客户提供健康调理方案;
3、研发药膳汤包,食补养生餐;
4、根据人群设计功能营养套餐,创制新菜品,改进菜肴,力求营养搭配更合理;
5、营养知识培训。
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