中医药膳师不仅要学习中医基础理论,还要学习药膳学的基本知识等,考生在学习完相关知识点后,就可以报名考取中医药膳师证 ,下文请随职校名录小编一起来看看中医药膳师证报名流程。
本文目录
中医药膳师证报名流程
1、在当地人力资源和社会保障部报名;
2、在指定的地点参加考试;
3、考试合格即可。
中医药膳师证培训资料
1、基础医学与人体免疫
2、十大营养素
3、各类食物的营养价值
4、不同人群的营养需求
5、居民膳食指南
6、食物营养标签
7、食材选购的技巧
8、营养烹饪
9、743标准化营养食谱
10、营养餐极简秒配函数
11、私人营养顾问服务流程
12、营养师自品牌建设
13、中医食疗养生
中医药膳的好处
1、与保健品相比较,酿汤药膳以其「普通而实在」的形式更容易博得消费者的信任和青睐。
2、药膳的最大优势是采用的药材和食材都是天然的、绿色的、无毒副作用的动植物材料。符合现在世界范围内人们追求「绿色医疗」的大趋势,即对身体伤害更少的医疗方式,国内外掀起的中医热就是很好的证明。
3、中国药膳自身的优势:中国古代的药膳食疗在中医学中是作为一种治疗手段而被使用,更大意义上应该理解为具有治疗效果的膳食, 「中医擅长调理以治本」,「药食同源」,「根据体质治疗」等观念具有广泛的群众基础,将烹饪与药食通过中医有机结合,。
食有所依、食有所养、补有所值、防有所持……这是其他任何一个饮食都不能比拟的,对于慢性病、亚健康及退化性疾病(即所谓的老化)的治疗防御上确无显著进展。
现代治疗医学就像一条河,河里有许多载浮载沉的慢性病患,医生们疲于奔命将患者带回岸上,却无法阻止新病疾患再次沉沦于其中,而究其根源皆因为:现代治疗医学是「等待医学」――需要身体产生器质性病变,符合疾病诊断标准方予以治疗。
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