花样调酒制作师证怎么考

花样调酒起源于美国，特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作，如抛瓶类杂技动作，这类工作人员一般都需要考证的，小编接下来介绍关于花样调酒制作师证怎么考。

本文目录

• 1 花样调酒制作师证怎么考
• 2 花样调酒制作师从事工作
• 3 花样调酒制作师注意要点

花样调酒制作师证怎么考

花样调酒制作师证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。

考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考试通过现场演示考试。

花样调酒制作师从事工作

酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人、传播酒文化和日常管理等。

花样调酒制作师注意要点

1、学习花样调酒要有保护措施，开始不能用真瓶进行练习，因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作，对于初学者，这些动作是有危险性的，一定要用专业练习瓶进行训练。

2、要有教练和有经验的调酒师指导，所学到的动作也会很规范和漂亮。

3、花样调酒是一种即兴表演，因此要有动感的音乐，随着节拍进行训练。

4、花样调酒的心理训练重于动作训练，因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示。