从字面意思来看,茶叶冲泡品鉴师主要是以品茶为主的工作岗位,接下来将由小编为大家具体介绍茶叶冲泡品鉴师是做什么的。
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茶叶冲泡品鉴师是做什么的
1、运用茶树品种学、制茶学知识分析茶类外形品质的形成原因;
2、运用茶叶生物化学原理,分析品质特征及品质弊病的形成原因相关指示;
3、分析茶叶栽培、生产技术与品质的关系。
茶叶冲泡品鉴师工作职责
第一,需要每天按照茶艺馆的要求打扫卫生,保持自己负责的区域的卫生。
第二,需要保持自己的工作服装的干净整洁,并且佩戴自己的工牌。
第三,如果有顾客需要服务,需要及时的前去提供服务。
第四,需要对茶艺馆所经营的各种茶十分了解,对于茶的产地、冲泡方法等各种信息都全面掌握。
第五,需要主动询问顾客是否需要服务,比如加水、换烟缸等,但是在进入客人的包厢前,需要先敲门,在得到顾客的同意后再进去。
茶叶冲泡品鉴师职业守则
1、忠于职守,爱岗敬业;
2、 科学严谨,不断进取;
3、注重调查,实事求是;
4、团结共事,宽厚容人;
5、 遵纪守法,讲究功德。
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