药膳制作师证就业范围有哪些

很多人应该都知道，每个证书都有它的就业范围限制的，药膳制作师证也是一样的，请随小编一起来学习有关于药膳制作师证就业范围有哪些的知识。

本文目录

• 1 药膳制作师证的就业范围
• 2 药膳制作师证好考吗
• 3 药膳制作食谱

药膳制作师证的就业范围

不光是饭店、宾馆、社区养老机构等餐饮服务行业需要，新兴的互联网健康养生机构、食品制药公司、市场协会等都需要药膳制作师参与研发工作。

药膳制作师证好考吗

药膳制作师证书考试并不难，考试方式为线上机考，题型以选择题为主，考试通过是比较容易的，想要从事药膳制作师，还是需要有相关证书才能入岗就业。

药膳制作食谱

1、苦瓜炒肉丝

药膳配方：猪肉50克，苦瓜300克，调料适量。

制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。

用法：随意食用。

食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。

2、绿豆红枣粥

药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。

用法：随意食用。

食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。