药膳制作师证的报考不是那么简单的一件事情的,考生是需要满足一些条件才能成功报考的,小编接下来介绍关于药膳制作师证报考条件。
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药膳制作师证报考条件
满足以下其中一个条件即可:
1、良好的道德素质和职业修养;
2、高中或中专以上、从事相关行业工作二年以上或大专以上学历、从事相关行业工作一年以上;
3、具有食品、生物、医药、护理、营养学、心理学、厨师等相关专业背景的报名者将优先考虑。
药膳制作师证报考人群
1、各类养生机构、康复中心、保健中心、健康管理机构等中医相关从业人员。
2、有志于从事药膳养生事业或打算从事药膳相关行业的自主创业人员。
3、追求健康、热爱药膳养生文化的人员。
4、中等专业院校和高等院校中医相关专业的学生。
春季养生药膳食谱
春季主风,风伤人,最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足,肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛等症状,所以,春季最宜养肝息风。
阿胶海参汤
【配方】
阿胶80克,海参300克,薏米100克,山药30克,枣干10克,姜少许,水淀粉适量。
【制作】
1、阿胶用温水浸透发开,洗净切块;
2、海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;
3、山药洗净去皮,切片;
4、红枣洗净去核;
5、姜去皮切片;
6、锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、薏米、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
【功效】
养阴益肾,填精补血。
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