食品检验师证报名时间安排

想要考食品检验师证的同学，一定做足了考试准备了，小编提醒大家在考证之前一定要了解清楚报名时间，不要错过食品检验师证的考试安排。

本文目录

• 1 食品检验师证报名时间
• 2 食品检验师证的考核方式
• 3 哪里可以做食品检验

食品检验师证报名时间

报名时间不固定。食品检验师证书是全年滚动招生，随时可以报名，每个月都有考试安排，早报名早考试！具体考试时间安排，根据报考批次确定。详情请在文末加老师微信免费咨询。

食品检验师证的考核方式

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。

其中理论知识考试采用考试系统考试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。

考核合格后，由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效，无需年审。

哪里可以做食品检验

食品检测应该去食药局、卫生部门、质检局下属的检测中心检测。

食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。

食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。

食品检验内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。

狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。

食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。根据被检验项目的特性，每一项指标的检验对应相应的检验方法。