食疗师是什么职业

食疗是为治愈或缓解某种疾病，所采取利用食物来控制或治愈疾病的一种方法，食疗师在食疗养生工作中占据重要的地位，接下来将由小编为大家介绍食疗师是什么职业。

本文目录

• 1 食疗师是什么职业
• 2 食疗师推荐食疗方法
  • 2.1 金桔治胃溃疡
  • 2.2 丝瓜水治神经痛
  • 2.3 黄瓜治疗心脏病

食疗师是什么职业

食疗师是应用中医食疗和现在营养学理论和技能，为大众提供食疗（食治）调理和饮食方案指导的专业人才,可从事食疗养生咨询、饮食情况测评、食疗调理指导、食疗健康教育、食疗产品研发等工作，并能够进行食疗技能传授、食疗养生文化传播的特殊职业者。

食疗师推荐食疗方法

金桔治胃溃疡

金桔中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素C含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是，每吃2个～3个金桔即可采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次服用。

丝瓜水治神经痛

丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份。实际上，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度，释迦也把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，用量要根据症状而定，大约1日90毫升左右，或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部。

黄瓜治疗心脏病

寺院药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有特效。方法是：将黄瓜叶、茎、根阴干，然后煎煮当茶饮，用普通的茶碗，每天喝上五六次，其用量在开始时可淡一点，然后逐日慢慢地加浓。