食品安全管理员证是食品行业所有企业资质申办及年检的刚性要求,那一般都是在哪里考食品安全管理员证书的呢?
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食品安全管理员证在哪里考
食品安全管理员证书通过培训机构进行报名。根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条:餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。
食品安全管理员证书发放
通过培训并通过考试合格者,由广东省食品药品监督管理局统一颁发的《广东省食品安全管理员考试合格证明》。
食品安全管理员的作用
从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理;
从事本单位食品采购、生产、储运、销售、餐饮服务的过程管理;
从事本单位食品安全定期自查、追溯、召回、产品留样、文件记录管理;
配合食品安全行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
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