营养配餐师证有几个等级

很多人都听说过营养配餐师，也会有人知道营养配餐师是需要考证的，但就不一定会知道营养配餐师证有分几个等级的。

本文目录

• 1 营养配餐师证有几个等级
• 2 营养配餐师证的就业方向
• 3 营养配餐是什么

营养配餐师证有几个等级

营养配餐师证等级：中级，高级，技师三个等级。

营养配餐师证的就业方向

1.能够从事社区营养咨询、健康教育和干预工作；

2.能够胜任医院营养科的一般工作；

3.幼儿园，亲子园；

4.计生委，妇幼保健院，医院；

5.培训机构，幼书出版社，婴幼食品用品业；

6.灵活就业，自主创业，开办营养餐美食的制作；

营养配餐是什么

营养配餐是一种科学健康的饮食方式，它以科学的营养理论为指导，建议对主食类、蛋白类、蔬果类、油脂类等均衡摄入；配合丰富多样的食材，以达到平衡营养、保持健康的效果。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备，做到平衡膳食，合理营养。

经典食谱有老鸭（鸭血）粉丝汤，黑椒牛肉香酥饼，卤蛋，红烧狮子头等。日常科学营养配餐通常遵循原则：荤素的搭配，种属的搭配，食量可以参考中国居民膳食指南。