中医药膳师考试内容是什么

药膳是我国医药学宝库的瑰宝，中医药膳师在药膳中也占据重要位置，不少人想报考中医药膳师证书，那一般中医药膳师考试都是考什么的呢？请随小编一起来看看中医药膳师考试内容。

本文目录

• 1 中医药膳师考试内容
• 2 中医药膳师的报考条件
• 3 中医药膳师要具备的知识技能

中医药膳师考试内容

考试内容为《药膳调理概论》和《药膳调理实务》两部分。两部分是综合为一张电子试卷进行考试,题型由单项选择题、多项选择题、判断题组成,满分为100分,60分以上视为考试合格,考试合格后证书下证时间一般是45-60天。

中医药膳师的报考条件

1、本专业分初级、中级、高级和师资四个级别。

2、初级要求中专以上学历，或从事相关工作1年以上；

3、中级要求大专以上学历，或从事相关工作3年以上；

4、高级要求本科以上学历，或从事相关工作5年以上，

中医药膳师要具备的知识技能

(1) 学习中医基础理论（阴阳五行、脏象学说、气血津液、病因病机、脏腑辨证等）

(2) 学习药膳学的基本知识（药膳学的基本理论、体质施膳、四季施膳、中药学基础、食物学基础、营养学基础等）

(3) 经典药膳食谱

(4) 疾病养生学

(5) 现代营养学