茶叶冲泡品鉴师证报考要求有哪些

茶叶冲泡品鉴师是运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识，分析品质特征及品质弊病的形成原因的人员，一般都会需要考取证书才能从事的，小编接下来介绍关于XX。

本文目录

• 1 茶叶冲泡品鉴师证报考要求
• 2 茶叶冲泡品鉴师证基础知识
  • 2.1 茶叶基本分类及品质特征
  • 2.2 茶叶感官审评基础知识

茶叶冲泡品鉴师证报考要求

1、初中及以上学历；

2、视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好；

3、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书。

茶叶冲泡品鉴师证基础知识

茶叶基本分类及品质特征

（1） 大宗茶类的分类及基本品质特征；

（2） 形成各茶类不同品质特征的关键加工工序。

茶叶感官审评基础知识

（1） 茶叶感官审评室的环境条件要求；

（2） 评茶设施的规格要求；

（3） 实物标准样的定义；

（4） 大宗绿茶审评方法；

（5） 红茶审评方法；

（6） 紧压茶审评方法；

（7） 乌龙茶审评方法；

（8） 花茶审评方法。