4月29日下午,隆化职中在崇德楼三楼会议室召开食品安全监管工作会。学校食堂、京东校园馆、饮用水公司、自动售货机公司负责人,学校重大事项管委会代表李长春,监委会代表谭小权,学校膳食监管委员会全体成员(含4名教师代表、4名家长代表、5名学生代表)参加会议。副校长吴文伦主持会议。
会上,副校长吴文伦宣读了《隆化职中关于成立膳食监管委员会的通知》,明确了监管委员会成员的职责任务,组织学习了4月27日胡衡华市长在重庆市食品药品安全委员会全体(扩大)会议上的讲话精神。随后,学校食堂、京东校园馆、饮用水公司、自动售货机公司负责人汇报了近期食品经营和食品安全管理情况,总务科长、管委会代表李长春通报了有关情况,指出了存在的问题,提出了明确的要求。
最后,学校党委委员、副校长、工会主席、重大事项管委会主任、膳食监管委员会主任程国建强调了五点:一要高度重视食品安全问题,全力保障师生用餐安全;二要严格执行操作标准和相关流程,实行全流程把控;三要从物资出入口、物资质量与价格、后厨操作间、从业人员相关资格等方面加强监管,严格服务标准,提升服务品质,让全校师生吃得安全,吃出品味。四要加强京东校园馆商家和售卖商品的监管;五要全面做好食品安全风险隐患排查工作,筑牢织密学校食品安全防火墙。
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