传承巴渝工匠精神
喜迎二十大 唱响新时代
2022年"巴渝工匠"杯重庆市第十二届居民服务业技能竞赛
暨重庆市第五届酒店行业职业技能竞赛
8月8日上午9点,由重庆市金融财贸轻工纺织工会、重庆市酒店行业协会主办,重庆市江北区教育委员会、重庆市女子职业高级中学承办的2022 年“巴渝工匠”杯重庆市第十二届居民服务业技能竞赛暨重庆市第五届酒店行业职业技能竞赛在重庆市女子职业高级中学博文楼学术报告厅举行开幕式,标志着此次职业技能竞赛“鸣锣”开赛。
重庆市金融财贸轻工纺织工会委员会主席杨松,重庆市女子职业高级中学校长邱孝述,重庆市酒店行业协会党支部书记、常务副会长兼秘书长、大赛裁判长谢廷富,重庆市酒店行业协会副会长兼副秘书长李青,中国饭店协会教育工委会委员、重庆科技学院酒店管理学院副院长唐斌,重庆市女子职业高级中学副校长张小平等领导出席开幕式,并巡视了竞赛现场,观摩了赛况。
开幕式上,重庆市金融财贸轻工纺织工会委员会主席杨松讲话。他表示,本次大赛主题是“传承服务技能、提升服务质量、推动行业发展”,就是要坚持以服务社会需要为导向,以技能竞赛为载体,全面展示酒店行业从业者积极向上、勇于进取的精神风采和熟练的职业技能,“技高行天下、能强走世界”,提高我市酒店服务人员素质,实现服务水平与质量的新跨越。
▲杨松
重庆市女子职业高级中学副校长张小平代表学校致欢迎辞,他代表全校师生对各位嘉宾、裁判员、参赛选手的到来表示热烈的欢迎,预祝本次技能大赛圆满成功!祝各位选手赛出风采,勇创佳绩!
▲张小平
参赛选手蒋新宇代表所有参赛队员宣誓。坚决服从指挥,严格遵守竞赛规则和赛场纪律,文明参赛,严肃认真,赛出水平,圆满完成本次比赛。
▲蒋新宇
随后,评审专家裁判刘轶代表全体裁判员庄严宣誓,所有裁判员将坚决服从裁判长指挥,严格遵守竞赛规则和裁判员纪律,尊重参赛选手,遵守比赛规则,文明裁判,严肃认真,不徇私情,秉公办事,圆满完成各项裁判工作。
▲刘轶
最后,重庆市女子职业高级中学校长邱孝述宣布开赛。
▲邱孝述
本次竞赛共有68家酒店、6所中高职院校,近200名选手参赛。大赛设有“酒店接待”“客房整理”“宴会服务”“日韩料理”四个比赛项目,以“传承服务技能、提升服务质量、推动行业发展”为主题,致力于建设重庆市技能型人才队伍,全面展示酒店行业服务员工的积极向上、勇于进取的精神风采和熟练的职业技能。
作为本次大赛的主办方之一,重庆市酒店行业协会扎实做好筹备工作,确保赛事取得圆满成功。在酒店协会的带领下,各组织机构高度重视,切实做好比赛各项服务和保障工作,为参赛选手提供良好学习交流平台,弘扬劳模精神、工匠精神,努力为行业、社会培养更多高素质技术技能人才。
重庆市女子职业高级中学始终坚持“以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建、以赛促发展”理念,以职业技能竞赛带动教育教学质量,深化校企合作、产教融合。作为本次比赛的承办方,也是参赛方,重庆市女子职业高级中学不仅高度重视,切实做好比赛各项服务和保障工作,还通过本次比赛了解了行业现实需求,帮助学生们理论运用于实践,弘扬劳模精神、工匠精神,努力为行业、社会培养更多高素质技术技能人才。
举办重庆市酒店行业技能竞赛,让选手们能在赛场上丰富技能经验,便于酒店行业内部进行技能交流与学习,提升服务质量,共同进步。其目的就是为了适应行业发展态势,弘扬劳动光荣、技能宝贵,创造伟大的时代风尚,加快培养大批高素质劳动者和技术技能人才。