青春在实践中绽放
芳华在奋进中流淌
丰富多彩的劳动技能实践活动
让我们看到了不一样的生活
崇尚劳动,尊重劳动
在劳动中锻炼自己
努力成长为有责任、有担当的人
教育家苏霍姆林斯基曾说:“离开劳动,不可能有真正的教育。”习近平总书记强调:“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。”为了让学生获得劳动技能、享受劳动乐趣、养成劳动习惯,近日,南充高中高2022级4班的同学们来到南充中专,开展了为期两天的劳动技能实践活动。一起去看看这两天学习的精彩瞬间吧!
初识汽修
进入汽修车间,触目可及的是按序停放的汽车,摆放整齐的仪器,整洁的各种配件等。我们的任务是模拟汽车爆胎的情况下更换备胎。
授课老师利用视频直观给我们讲解了换轮胎的一系列程序,先拉好手刹,打好双闪灯,接着将警示牌摆放好,再从后背箱中拿出维修工具……
知识应用于实践并非一件易事。换轮胎不仅要克服轮胎重量和拧紧螺丝带来的阻力,在拆卸、安装螺丝时还要注意对角线定则的使用。"纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。"劳动实践拒绝纸上谈兵,唯有亲自动手,才是最好的丈量。
换轮胎听上去是一个专业性极强的任务,同学们心里或多或少产生了一定畏惧心理,可是经过老师的一番指导后,我们竟然都顺利完成了,是不是不可思议?原来所有的畏惧心理全都是自己给自己施加的。面对眼前的“巨人”,我们要做的不是思索退缩,而是昂首阔步,面对它,挑战它,渐渐地战胜它。
学习数控
在数控实训室,培训老师先给同学们讲解数控技术的前景与现状,他说:“数控涉及的范围小到笔筒,玩具,大到武器,飞机。但中国在数控领域落后于英法等国,关键技术被外国卡脖子。”听完老师的话,同学们暗下决心:要努力学习科学文化知识,提高创新能力,攻克核心技术,将大国重器掌握在自己手里。
在对数控的学习中,让我明白劳动不是蛮干,劳动需要以一定知识经验为基础,劳动更是一种技术的实践。科学家们研究的是理论数据图纸,需要工程师们用劳动将一张张图纸变成现实。
“大国重器”的生产离不开最基本的数控,而零件的生产就需要用到机床,老师们耐心细致的教我们如何操纵机床,如何使用激光雕刻。这些于我们就像是打开了新世界大门,当一件件作品在我们手中“变”出来时,脸上写满的是骄傲与自豪,由此可见,劳动实乃一件乐事。
烹饪培训
所谓“民以食为天”,可见掌握烹饪技术也是十分重要的。这次安排的烹饪培训项目有辣子鸡、回锅肉、麻婆豆腐、酸溜土豆丝,哇!都是平时超爱吃的,赶快认真学起来吧!
同学们激动地来到烹饪培训室,烹饪老师热情地给同学们介绍课程内容及各种食材,为我们展示了一些食材的切法。每份食材都有自己的独特之处,因此想要使这些食材被最大程度地利用起来需要一定的知识和经验。
印象深刻的是老师们的刀工,五花八门的食材在他们的手下“十分听话”,眨眼间就变成了大小均匀、粗细匀称、厚薄得当的肉块、肉丝儿、肉片…… 同学们也被老师娴熟的切法而震撼,认识到只有日复一日的付出才能使技艺更加地精进。
近距离感受了老师的刀功,可谓行云流水,令人叹服。观摩结束,终于轮到我们亲自抄刀啦!烹饪老师耐心地给同学们讲解不好切的地方应该怎么做,并时刻提醒同学们不要受伤了。
切好食材,一切准备就绪,来到第二战场——灶台,烹饪老师给同学们演示了如何炒出每道菜,打火、热锅、上油、炒菜……一气呵成,完美!同学们看得十分认真,并在心里默记下每个环节。
操作环节,同学们纷纷开始尝试,当上手后才突然发现“眼睛懂了,手啥也不会”,期间也闹出了许多笑话,不过同学们也没有灰心,而是积极地向老师请教。一步一步开始像模像样,“大厨”诞生了!
香喷喷的辣子鸡率先出锅,香味直灌鼻孔,迫不及待,请伙伴们尝尝,嗯,不错哦!同学们脸上笑开了花,彼此间的友谊更深厚了。
要说春节必备食物,非饺子?莫属。所以包饺子是必学科目。在老师的指导下,同学们分工合作,和面、擀皮儿、调馅儿、包饺子,一切有条不紊。
漂亮的饺子出炉啦!包饺子的过程让同学们认识到团队合作的重要性,只有大家齐心协力,才能提高做办事效率,不惧任何挑战。
共享美食
满桌的美味佳肴出自我们和烹饪老师的双手,让人不禁感叹劳动人民的伟大,毛主席曾说“自己动手,丰衣足食”,对!以后也要用这双手,创造属于自己的一片天空。
餐桌上,同学们吃饭聊天,大家都有说不完的话题,美好时光让我们感到惬意舒适,这段难忘“旅程”将载入成长手册,永远印刻在彼此心中。
餐毕,收拾碗筷、清理垃圾、洗碗……一切都自觉自发,自然而然。虽早已大汗淋漓,心却无比痛快,这就是劳动的魅力吧。收拾饭菜的时候,倒掉的食物引起了同学们的深思。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒米都来之不易,“光盘行动”从我做起!
活动感悟
劳动的意义是让我们去走近生活,感受生活的真谛。——李冰宇
这一堂烹饪的劳动教育课让我深感劳动的意义,体会到了劳动者的艰辛,既收获了物质上的成果,又收获了知识。——张诗涵
“心心在一艺,其艺必工;心心在一职,其职必举。”只有以“择一事终一生”的执着专注,“干一行专一行”的精益求精,“偏毫厘不敢安”的一丝不苟,“千万锤成一器”的卓越追求,才能在平凡岗位上干出不平凡的业绩。 ——吕蔚蓝
学习炒菜不单单是学会一门技术,更是学会了一种生活方式,一种贴近生活,热爱生活,享受生活的方式。学技的过程是辛苦的,结果是香甜的。 ——龚靖轩
学习收获满满,回忆满满,满载而归,载的不仅是学到的技术和得到的新技能,还有尊敬。尊敬南充中专师生的热情、勤恳和辛劳,也尊敬所有劳动者的汗水与付出。——吕佳珍
随着社会的飞速发展,我国需要的是“德智体美劳”全面发展的人才,结合时代和社会来看,我国是制造业大国,制造业是一个国家的根本。建设制造业强国更呼唤理论素养高,实践本领过硬的高素质人才。故何为教育,吾以为“劳动为本,不可唐捐。” ——康桉培
看似简单的擀饺皮实则不易,所以做事情切忌“轻敌”,我们要以认真的态度面对即将上手的任何一件事,这样才能高效率地做好它们。 ——杨蕴滋
勤劳是中华民族的传统美德,历经五千年悠悠长河从未褪色。每日微小的劳动,一点一滴的累积,纵使萤烛末光,也足以争辉日月。时代的接力棒即将递交到我们的手中,更需我们以青春韶华,秉承勤劳美德,锤炼实干精神!——毛羽彤
回首来时路,早已一路繁花
三百六十行,行行出状元
每个人通过自己的努力
都可以拥有光明的未来
劳动创造财富,劳动最光荣
劳动滋生幸福,劳动最美丽