为深化产教融合,江华瑶族自治县职业中专学校“楚怡”名师工作室主动深入“访企”,在“请进来”的同时更加积极地“走出去”,构建人才共育、师资共建、科研共创、成果共享的产教融合、校企合作新模式,4月19日,工作室骨干教师在主持人成秋姣的带领下,参观了县内多家茶企。
活动伊始,老师们受到了本地秋满园生态农业开发有限公司的热情接待,在公司负责人胡桂香女士的带领下,一起参观了今年瑶茶的生产制作。胡总亲切地向老师们介绍了茶树栽培种植、茶叶采摘制作、加工、精制等环节,双方也就茶叶加工新工艺、新技术以及校企双方共同发挥优势共建茶旅研学教育实践平台等方面,进行了深入交流。
随后,工作室团队继续前往湖南过山茶业有限公司调研。公司董事岑常孝、经理沈东方盛情邀请老师们品尝今年的新茶。新茶是纯正江华苦茶原料加工精制系列产品,口感独特,将江华原生态、无污染的古老茶树品种在杯中焕发新彩。
此前,工作室在苦茶老树茶的制作加工、茶艺品茗展示、产品推广等方面已与湖南过山茶业有限公司多次合作。此次交流,双方继续从人才培养、品牌形象、基地打造、工厂建设、技术开发、改造创新、社会培训、职业技能竞赛等方面的探讨茶旅融合发展新路径,新进展、新突破,深入助力工作室建设,推进校企实质性融合。
此次访学活动,是访企拓岗促就业专项行动。不仅加强了学校“楚怡”名师工作室与本地茶企的相互了解,也让工作室团队成员对茶旅融合发展有了更深入的认识。工作室成员表示,将充分发挥专业优势,以产业发展需求为导向,积极开展校企协同育人,努力打造产教融合共同体,构建校企合作、产教融合发展新生态,为江华县茶旅融合发展培养更多优秀人才。
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