珠海市欧亚技工学校2024年招生简章-职校名录

珠海市欧亚技工学校是经广东省人力资源和社会保障厅批准成立，由珠海市人力资源和社会保障局主管的一所集学历教育、技能培训和职业技能等级认定于一体的全日制省级重点民办技工学校。学校创办于2007年，2019年被评为“广东省一类技工学校”，2020年晋升为“广东省重点技工学校”。学校被评为广东省“粤菜师傅”培训基地、珠海市“粤菜师傅”培养基地;广东省“粤菜师傅”大师工作室、珠海市“粤菜师傅”大师工作室;珠海市“南粤家政”大师工作室;广东省依法治校达标校、珠海市毒品预防教育示范学校。学校办学十七年来，为粤港澳大湾区培养了一万多名中、高级技能人才。

学校位于珠海高新区，校园周边高新技术企业林立，学生高薪优质就业就在家门口。学校毗邻中山大学珠海校区、北京师范大学珠海校区、北京理工大学珠海学院、香港浸会大学联合国际学院等高等院校，拥有浓厚的学习氛围，在尽享优质企业就业资源的同时，更能与各大高校共享优质教育服务资源。

学校坐落在大金顶山下，占地面积达3万多平方米，依山办学、校园环境恬静优美。学校配套设施完善，建有教学楼、实训楼、综合楼、学子公寓、智慧食堂、超市、图书馆、医务室、心理咨询室、大型演播厅、田径运动场、篮球场、足球场、匹克球场、羽毛球场、排球场、乒乓球场等学习、生活配套设施;建有2千多平方米的省、市级烹饪教学实训基地;拥有先进的新能源汽车检测与维修实训中心、工业机器人实训中心、机电一体化实训中心、美容美发创业实训中心、计算机信息实训中心、酒店管理实训中心、护理专业实训基地、生物制药(药物制剂)实训中心以及幼儿教育实训中心等大型教学实训基地，为学生掌握先进技能、学习先进技术提供了坚实基础。

学校结合欧亚国际教育理念，践行“厚德精技、敬业创新”的校训，秉承“以德立人、以技立业、以身立教、以质立校”的办学宗旨，弘扬中华优秀传统文化，落实立德树人根本任务，实践“教育一人、成才一人”的办学方针，严谨务实、开拓进取，强化学生的实际操作能力，提升学生综合职业素养，培养学生先成人再成才，贯彻技能与学历并举的教育理念，力争为社会培养出更多德技双馨的高技能人不才。

报读指南

初中起点全日制中技班

五年制高技班

高中起点高技班

中技、中职起点高技班

烹饪(中式烹调)

培养目标

培养星级名厨“粤菜师傅”，具有中式烹调、粤菜烹饪、中式面点技能的高级技能型人才。

学习课程

粤菜烹调、广府菜、客家菜、潮州菜、广式点心、烹饪概论、食品营养卫生离饪技术、离饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、面点制作等。

就业方向

从事中式餐厅、粤菜餐厅、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门，亦可自主创业。

烹饪(中西式面点)

培养目标

培养熟悉掌握不同面团的调制和各类馅心的制作，掌握各类成型方法和熟制技能从事中西面点原料加工和中西式面点制作的高技能人才。

学习课程

面点原料知识、面点基本功训练、中式面点技艺、西式面点技艺、烹饪营养与卫生、中国名点、中国饮食文化、面点工艺学、食品安全与卫生、厨房管理与设备知识烘焙工艺学。

就业方向

各大型酒店、餐饮企业及食品行业从事面点制作、食品雕刻工作、厨房采购及管理工作等，亦可自主创业。

汽车技术服务与营销

培养目标

培养具有汽车营销实务操作能力和销售技巧，具备汽车产品的导购能力，能对汽车进行二级维护作业，根据汽车售后服务流程，规范开展业务接待工作，开展二手车置换工作，具备汽车置换的鉴定和评估能力和对汽车技术状况进行判定和核价初步具备汽车保险与理赔的业务工作能力的技能人才。

学习课程

汽车文化、商务服务礼仪、汽车专业英语、汽车构造与拆装、汽车检测与维护汽车保险与理赔、汽车二手车技术评估、汽车驾驶、汽车维修接待、汽车消费心理学、经济法、应用文写作、汽车营销策划、汽车技术服务与营销等。

就业方向

汽车营销策划、新媒体汽车营销、汽车销售、汽车售后服务、二手车鉴定评估事故车查勘定损、共享出行企业运营及管理、汽车销售与运用数据采集分析，从事汽车新车销售、二手车销售、汽车维修业务接待、汽车配件管理、汽车保险理赔等相关工作。

新能源汽车检测与维修

培养目标

培养懂得汽车的原理和结构组成，掌握汽车电控技术、汽车拆装、检测、维修故障诊断等理论和技能知识的汽车维修技能人才。

学习课程

计算机基础与应用、机械基础、车钳焊实习、汽车材料与金属加工、汽车电气空调、维修、电控技术、维护与故障排除、配件与销售、构造、检测训练、综合技能训练。

就业方向

可在各类汽车维修企业、4S店从事汽车维修技术工作;也可以从事汽车生产汽车零件配件管理、汽车维修业务、汽车配件销售等工作。

生物制药

培养目标

掌握生物制药、药事法规知识，能按照生产工艺及检验规程，熟练使用相关生产设备、仪器、材料，进行生化药品的生产操作和检验;能对生物制药生产设备进行简单的维护和保养:能记录生产及检验过程，判断产品质量;能判断、解决生化药品生产中的常见问题，从事生物制药生产的技能人才等。

学习课程

无机化学、有机化学、生物化学基础、微生物学基础、生化制药工艺、疫苗生产工艺、生物制药技术、GMP、发酵技术、生物制药设备、细胞培养、生物药物质量检测等。

就业方向

化学制药企业、成药制药企业、生物制药企业、医药营销公司，连锁药店、医疗机构。药物制剂研究员、制剂工艺研究员、药物分析检验员、药物制剂项目经理等。

药物制剂

培养目标

培养具备药学、药剂学和药物制剂工程等方面的基本理论知识和基本实验技能，能在药物制剂和与制剂技术相关联的领域从事研究、开发、工艺设计、生产技术改进和质量控制等方面工作的科学技术，从事药物制剂生产的技能人才。

学习课程

药物制剂技术及实验实训、药物分析、药物制剂GMP仿真实训、GMP 实施技术、GSP实施技术、药理学基础、医药商品营销药店零售及实训、药物检验技术、药物制剂生产技术等。

就业方向

制药企业、医校药剂科、研究所及药政管理部门、各类医药经营、生产单位和医疗卫生单位、药物制剂研究员、制剂工艺研究员、药物分析检验员、药物制剂项目经理等。

旅游与酒店管理

培养目标

培养有酒店管理与服务理论知识，具有从事酒店行业所需的服务技能和相关业务知识的应用型人才。

学习课程

客服部运营与管理、餐饮部运营与管理、前厅部运营与管理、饭店职业英语、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、宾馆成本控制、饭店信息化管理、旅游政策与法规、酒水与调酒。

就业方向

各类旅游公司、旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆层管理、大堂管理、餐饮管理、销售管理、咨询联络、会展等工作岗位。

幼儿教育

培养目标

适应现代幼教发展需要，培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保育工作的教师、学前教育行政人员以及有关机构的教学、管理实用型人才。

学习课程

学前教育、学前心理、学前卫生、幼儿园教育课件制作、教师口语、美术、手工制作、声乐、琴法、舞蹈、幼儿园环境创设等。

就业方向

本专业毕业生可面向各级各类早教机构、幼儿园，从事组织管理和教学保育等岗位的工作。

中药营养保健

培养目标

培养能够从事中药营养保健、营养师、中药药剂师、药膳食疗咨询以及用药指导的高素质技能型专门人才。

学习课程

中医学基础、中医营养学、中医药膳学、中医食疗学、营养与食疗学、方剂学、营养免疫学、中药鉴定技术、实用方剂与中成药、中医疾病防治学、中医疾病学等。

就业方向

医药公司、医疗保健机构、营养保健机构等从事中药药剂师、营养师、健康养生指导药膳食疗咨询等工作，以及从事与中药相关的工作。

护理

培养目标

培养具备人文社会科学、医学、预防保健等基本知识及护理学的基本理论知识和技能能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的专门人才。

学习课程

基础护理学、老年人护理、婴幼儿护理、膳食营养学、急救护理学、预防医学、中医康复学、人体解剖学、药理学、护理心理学等。

就业方向

各类综合医疗机构、专科医院、急救中心、康复中心、社区医院、卫生院、妇幼保健院社区康复中心、老年福利院、卫生防疫站、杜区医疗中心、家政服务中心等。

形象设计

培养目标

培养学习美发与造型基本理论知识，掌握美发与造型专业操作技巧，提升自我形象打扮的高级技术应用型专门人才。大型美容美体机构美容师、美容顾问、化妆品公司美容导师，从事于各类艺术团体、电视媒体、形象设计中心、婚纱影楼、广告公司等。

学习课程

形体塑造、高级形象设计晚装盘发课程、当代经典修剪课程、吹风造型课程、基础化妆实务、五官修饰、立体轮廓、美容美体、高级化妆、高级美甲、素描色彩、色彩构成、美容院管理、剪发基础元素课程、潮流吹风造型课程、风格设计课程、人物形象设计、修饰美容学、化妆造型与设计等课程。

就业方向

形象设计专业就业范围包括美容师、美发师、化妆师、技术店长、整体形象设计顾问、理疗养生师、仪器操作师、美容皮肤分析顾问、影楼化妆造型师及婚庆跟妆师岗位、电视台和彩视公司的专业化妆师岗位、专业演出公司形象设计、首饰和配饰设计岗位、专业艺术人体彩绘师、艺术美甲师、专业美容美发机构的美容美发顾问及营销管理等。

电子商务

培养目标

就业方向培养掌握现代电子商务基本技能和跨境贸易基础知识，熟悉政策与法律法规、采购、国内外店铺运营、文案策划、物流通关、客户管理、网络营销等工作的复合型跨境电商专业人才。

学习课程

跨境电子商务、国际贸易实务、跨境电子商务多平台运营、电商平台运营、速卖通平台运营店铺推广实战、图形图像处理、网页设计与制作、店铺大数据分析、互联网营销。

从事跨境电商采购、跨境电商平台的电商专员、国内外店铺运营、文案策划、物流通关、客户管理、网络营销和海外代购等。

计算机网络应用

培养目标

学习课程

就业方向

培养具备计算机网络工程设计与施工能力，能胜任网络管理、互联网应用、网页设计制作等岗位工作的网络人才。

计算机组装与维护、网络操作系统、网页设计、网站建设与管理、数据结构(C语言版)面向对象程序VB、NET、Flash、图形图像处理、互连设备原理与配置、动态网页设计、多媒体技术应用。