为深入贯彻“校企合作、产教融合、订单式培养”的人才培养模式，推动多元办学格局，为学生实习、实训、就业提供更多空间。8月19日上午，广西华南烹饪技工学校产教融合项目新专业升级发布会暨人才培养计划启动仪式在东盟校区隆重举办。
贯彻产教融合 共话人才培养
广西长安开元教育投资有限公司总经理、广西华南烹饪技工学校党委书记、广西华南烹饪技工学校校长翟维铁先生，广西长安开元教育投资有限公司督学王丰尧先生、广西长安开元教育投资有限公司广西院校副校长卫斌先生及校区相关部门负责人出席参加了本次活动。还有多家优质校企合作单位的企业代表、运营总监、人力资源总监受邀出席，分别有头道汤科技有限公司、旺湘老长纱餐饮连锁有限公司、南宁美邦四季酒店、广西侠时代餐饮有限公司、恩喜村（东莞）食品有限公司、广西好有缘投资有限公司、南宁三千烦恼丝美业连锁机构、上海读酥世家食品有限公司、内蒙古西贝餐饮集团、广州九毛九餐饮集团、苏州味和久餐饮有限公司、广西绿岛阳光餐饮投资管理有限公司、上海引匠餐饮有限公司、深圳市甘棠明善餐饮有限公司等十几家企业。
活动伊始，主持人对本次活动作开场致辞，并一一介绍了本次出席活动的学校领导以及企业代表们，并再次对参会企业代表们的到来表示诚挚的欢迎和衷心的感谢。
学校领导发言-产教融合项目解读
现场，王丰尧督学围绕产教融合政策、新专业升级方向、就业方向等进行解读，全面讲解了国家产教融合建设试点的实施方案，他认为深化产教融合是推动教育优先发展、人才引领发展、产业创新发展、经济高质量发展相互贯通、相互协同、相互促进的战略性举措。随后王丰尧督学还讲解了我校产教融合定向班、主厨定向班、读酥世家店长定向班的专业升级内容以及学校的就业保障服务等，为实现企业需求和人才培养的无缝对接奠定了坚实的基础。
企业代表发言-共话合作愿景
头道汤科技有限公司董事长周宗良先生作为企业代表上台发言，他对广西华南烹饪技工学校的教学理念和办学成果给予了高度评价，并对校企合作表示大力支持，通过校企合作不仅解决了学生就业问题，还为企业提供了大量专业技能人才。同时也对未来合作充满期待：希望接下来与广西华南烹饪技工学校进行更紧密的合作，共同推动烹饪教育发展，培养更多的专业人才，为推动行业发展贡献力量。
校企签约及揭牌仪式
在学校领导、企业代表、华南学子们的共同见证下，广西华南烹饪技工学校与现场十几家参会企业达成了产教融合项目合作意向，双方正式签订校企合作、产教融合定向就业合作协议并授予企业战略合作牌匾，标志着双方深度战略合作的序幕正式拉开。这一重要时刻的到来，不仅彰显了学校与企业之间的紧密联系，也为同学们提供了更多的实践机会和就业岗位。
校长发言-展望校企合作
本次产教融合项目启动仪式，也得到了我校领导的高度重视和支持，现场，广西长安开元教育投资有限公司总经理、广西华南烹饪技工学校党委书记、广西华南烹饪技工学校校长翟维铁先生对活动作总结致辞，他再次对企业代表们的到来表示热烈的欢迎和感谢，并表示：广西华南烹饪技工学校自办学以来，始终牢记“为党育人、为国育才”的教育使命，并将职业技能培养作为学校的核心竞争力，为广大学子向上深造和职业发展提供更多优质资源和无限可能。
他还提到：学校的产教融合以“三赢”为最终目标，即让学生赢得高质量的就业机会和发展通道、让学校赢得高质量的教学实践体系以及让企业赢得高质量的人才供给。未来，学校也将始终坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，积极推进产教融合、校企合作的人才培养模式，不断完善教学设施和实训基地建设，提高实践教学水平，加强师资队伍建设，加强与企业的合作和交流，推动产学研深度融合，提高学生的职业素养和就业竞争力。同时也希望通过产教融合，校企合作单位也能为学生提供更多实践的机会和平台，共同推进人才培养和职业发展。
职业教育就是就业教育，深化产教融合是职业教育发展的必由之路，此次校企产教融合项目新专业升级发布会暨人才培养计划启动仪式的圆满举办，不仅为学校和企业搭建了沟通合作的平台，也为学子们的学习和就业提供了更多宝贵机会。
未来，广西华南烹饪将持续以深化产教融合为重点，贯通校企合作办学模式，加速高技能人才培养，为学子提供更加优质的教育资源和职业发展机会，为国家和社会的发展做出新的贡献。
