9月2日上午,县教育局副局长彭军,县教育局安稳办钟圣萍一行莅临我校调研指导食品安全工作。我校校长冯勇等校级领导陪同。
彭副局长一行实地查看学校就餐环境,详细了解学校食堂管理工作的职责分工、运营管理规范和监督检查机制,查看食材采购、入库、加工、留样等情况,询问学校食堂日常管理,特别是明厨亮灶、学生就餐等情况。
彭副局长指出,学校要时刻绷紧食品安全这根弦,要高度重视食品安全,严把食材采购关、食品质量关,不断完善和落实食品安全制度,细化管理措施,加强食品安全监管,提高管理水平,确保校园食品安全。新学期,让学生吃得更营养、吃得更健康、吃得更安全。
民以食为天,食以安为先。我校将以此次检查为契机,进一步加强学校食堂的建设与管理,以更严格的管理和更优质的服务保障师生的饮食安全与健康。
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