2025年5月12日,市委常委、常务副市长李建军莅临利州中专督导检查学校食品安全工作,利州中专党委书记赵刚就落实食品安全主体责任、食品安全管理、学校发展等方面进行了汇报。李建军深入利州中专学生食堂,实地查看了主食库房、肉类加工区、烹饪区等区域。在检查过程中,李建军详细询问了学校食品安全主体责任的落实情况,包括从业人员健康管理、培训情况、采购渠道,以及加工制作等。
赵刚表示,学校一直高度重视食品安全,严格按照相关规定,建立了完善的食品安全管理体系,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,确保食品安全工作无死角、无漏洞。在督导过程中,李建军着重强调,学校必须严格压实食品安全主体责任,校长作为第一责任人,安全总监、安全员作为具体责任人,要各司其职、协同配合,将食品安全工作抓在日常、严在经常,坚决筑牢食品安全防线。督导结束后,李建军对学校在食品安全管理、师资队伍建设及发展规划等方面的工作给予充分肯定,同时提出三项重点要求:一是要严守食品安全红线,筑牢校园健康屏障。
学校食品安全关乎千家万户,责任重于泰山。学生正处于身体发育的关键阶段,学校要严格执行食品安全“四个最严”标准,构建从源头到餐桌的全链条追溯体系,对发现的问题实行“清单化管理、销号制整改”,确保食品安全风险隐患动态清零。二是要聚焦高质量发展,打造职教“双师型”标杆。他指出,职业教育要突出“类型教育”特色,通过“双师型”队伍建设破解产教融合瓶颈,教师要既能在讲台上传授理论,又能在企业里指导实践,这才是职业教育的核心竞争力。三是要抢抓发展新机遇,擘画提档升格“路线图”。学校要紧紧抓住“十五五”发展规划的历史机遇,在专业集群建设、产教融合深化、社会服务拓展等方面精准发力,为学校提档升格蓄势聚能。此次督导检查,为利州中专的食品安全工作指明了方向,进一步强化了学校的食品安全责任意识,也为学校推动高质量发展提供了强劲动力。利州中专将以“时时放心不下”的责任感守牢食品安全底线,以“敢为人先”的魄力深化产教融合,以“只争朝夕”的劲头冲刺提档升格的目标,为全市职业教育改革提供“市职校样本”,助力区域经济高质量发展。市政府副秘书长以及市经济信息中心、市发展改革委、市教育局、市市场监督管理局等相关部门领导陪同检查。