公共营养师培训合格证书有用吗

有用，公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业技能考试认证，取得从业技能证书，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

本文目录

• 1 培训对象：
• 2 学习内容：
• 3 工作内容：
• 4 职业定位：
• 5 学习方式

培训对象：

公共营养师技能考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

学习内容：

公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
就业方向：

我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。

营养学是一门重要的医学边缘科学。营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我普及。本文围绕营养学发展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探其生存价值和今后的发展前景。

我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高收入和地位。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

工作内容：

（1）进行膳食调查和评价；

（2）人体营养状况测定和评价；

（3）营养咨询和教育；

（4）膳食指导和评估；

（5）食品营养评价；

（6）社区营养管理和营养干预；

进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。

职业定位：

1.在诊所从事营养师工作

2.在餐饮服务业负责管理工作

3.营养咨询师

4.在公共领域从事保健工作的营养师

5.在社区健身中心提供服务的公共营养师

6.在教育领域工作的公共营养师

7.在商务领域工作的营养师

8.研究性营养师

9.自主创业的公共营养师

10.兼职从事的营养师

学习方式

在线学习：通过网络平台在线学习教学资源，并与老师进行互动交流和提问、答疑；

线下面授学习：在指定时间和场所进行课堂面授学习。

报名时间、方法

报名时间：滚动招生，随到随报

报名方法：指定报名考试点，咨询、报名、考试

报名资料

1)身份证复印件正反面照片1张

2)最高学历照片1张

3)两寸蓝底照片2张

职业等级：公共营养师[高级]，公共营养师[中级]，公共营养师[初级]