食疗养生在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵,食疗师在食疗养生中起着重要的作用,一般都是建议考证的,这是因为考食疗师证有不少的好处。
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考食疗师证的好处
1、本证书是学员经过认真学习和考试获取的专业能力凭证;
2、能证明你在该领域具有一定资历以及水平,是技术优异的象征;
3、是学习能力和实践能力的成果展示;
4、是用人单位对学员进行专业能力考评,并培养、任用的重要参考依据提升专业形象;
5、塑造自身形象,提升社会地位,获得更具有竞争力的从业优势和高薪收入创造更有利条件;
6、同样条件下,有证的应聘者,往往优先录取,工资更高;
7、让你的客户更加信赖你,更愿意选择你。
温胃祛寒食疗法
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
砂仁肚条
原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
干姜粥
原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法:早晚各1剂。
功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
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