食品检验师好考吗

随着人们生活水平的提高，对食品的安全重视度也在不断提高了，食品检验师作为此项工作的重要执行者，市场的需求越来越大了，那食品检验师好考吗？

本文目录

• 1 食品检验师好考吗
• 2 食品检验师检测内容
• 3 食品安全检验方法

食品检验师好考吗

食品检验师很好考的，考前会有资料复习，一般都是可以通过的，可以用于求职加薪、积分、毕业、招投标、资质等，每个人所用情况不同，根据所用情况要求条件判断确认即可，证书是劳动者求职、任职、开业的凭证之一。

食品检验师检测内容

1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。

3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

5、与食品安全有关的质量要求。

6、食品检验方法与规程。

7、其他需要制定为食品安全标准的内容。

8、食品中所有的添加剂必须详细列出。

9、食品生产经营过程的卫生要求。

食品安全检验方法

1、自检，出厂项目需要进行自检；

2、委托检验，对工厂自己不能检测的食品，需要到第三方检测机构进行委托，进行委托检验；

3、对比检验，用快速检测方法检测的项目，需要每年到有检测资质的单位进行对比检验。

食品安全快速检测方法是一个约定俗成的概念，意指具有快速、简便、灵敏等特点，能够在短时间内制备样品并出具食品安全初步筛查结果的检测手段。

快速检测方法得出的抽查检测结果虽然能够简单快捷地得出是否符合食品安全标准的结论，但并不能保证百分百的科学、准确。