汤包制作证适合谁考

汤包制作过程较为复杂，很多人想考汤包制作证书来入行，但又不是人人都适合做的，小编接下来介绍关于汤包制作证适合谁考。

本文目录

• 1 汤包制作证适合谁考
• 2 灌汤包怎么制作
  • 2.1 用料
  • 2.2 做法
• 3 灌汤包种类

汤包制作证适合谁考

想学做汤包的人、想学汤包技术开店创业的人。

灌汤包怎么制作

用料

中筋面粉170公克，水85公克，绞肉200公克，皮冻150公克，酱油适量，胡椒粉适量，姜水适量，鸡粉适量，香油适量，葱末适量；

做法

1.中筋面粉加入水搅拌，制成外皮切小块备用。

2.绞肉加煮料拌匀，再加入皮冻制成肉馅。

3.将外皮捍成薄片、包入适量肉馅，再以大姆指和食指摺纹封口，放入蒸笼中以大火蒸3～4分钟即可。

灌汤包种类

香菇灌汤包，牛肉灌汤包，芹菜灌汤包子，韭菜灌汤包，羊肉灌汤包等等。