区领导莅临龙岩华侨职专开展校园食品安全专项检查

为进一步加强学校食品安全管理，确保广大师生的饮食安全，12月17日，新罗区政协党组书记、主席邱笑玲带领区市场监督管理局工作人员莅临龙岩华侨职业中专学校，对龙岩华侨职专校园食品安全工作进行了全面而细致的专项检查，学校副校长刘连昌、后勤处副主任黄浩秋等人员陪同检查。

检查过程中，邱笑玲主席一行深入学校食堂，详细了解食堂的日常运营和管理情况。他们查看了食堂的环境卫生状况，对厨房、储藏室、备餐间等关键区域的卫生情况进行了逐一检查，并给予了高度评价。随后，检查组仔细查阅了陪餐记录，在调味品及食品储存区域，详细检查了各类食材的保质期限和储存条件，此外，检查组还对食堂备餐情况进行了检查，了解了食品制作流程和质量控制措施。检查组对我校食堂在食品烹饪、分装、留样等方面的严谨操作表示满意，并鼓励食堂工作人员继续保持高标准、严要求的工作态度。

学校将以此次检查为契机，进一步加强食品安全管理，不断提升食品安全水平，为师生营造一个更加安全、健康的饮食环境。