2024年容县中等职业学校学生技能大赛在我校举行,信息与服务专业部设分赛场,涵盖三个专业的参赛项目:分别是中餐烹饪专业的“中餐热菜”、“中式面点”、“西式面点"、"烧卤"、"川菜";计算机应用专业的"制作双绞线"、"平面设计"、"办公自动化"、"摄影基础”;旅游服务与管理专业的“茶艺”、“插花艺术”。
本次大赛旨在以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建,全面提升学生的专业技能、心理素质、综合能力;综合考察学生们的“工匠精神”职业素养、团队协作、创新思维、实操专业技能等。
✦中餐烹饪专业
中餐烹饪专业学生依次展示作品
学生制作的中式面点
中餐烹饪专业比赛成果展台
✦ 计算机应用专业
# 双绞线制作 比赛现场#
评委老师正在点评、打分
办公自动化比赛
✦ 旅游服务与管理专业
茶艺表演
学生插花艺术作品
# 糕点、水果、奶茶等美食丰富多彩
技能是强国之基、立业之本。学生技能比赛以传承工匠精神为指引,检验学生对专业技能的掌握情况,推动了中餐烹饪专业、计算机应用专业、高星级饭店运营与管理专业和旅游服务与管理专业的教学改革,同时给师生提供了一个互相学习,展示才艺的大舞台。本次活动借技能竞赛,展现选手综合素质,检验知识运用,提升专业技能,为日后学习奠定良好基础。
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