2025年2月18日,为切实履行学校食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,打造安全放心食堂,学校校长王贵红组织召开了2025年春季学期食堂现场办公会。王校长带队深入食堂各区域检查指导食品安全工作,副校长韦娜、后勤服务科科长张鑫、附属幼儿园园长杨姗姗、幼儿园后勤主任杨凤及食堂全体员工参加会议,会议由韦娜主持。
校长王贵红发表讲话
校长王贵红结合《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》(渝纪发〔2025〕3号)等文件精神,就抓好上级政策文件学习、强化食品安全保障、加强食堂员工培训、食堂管理等工作提出具体要求和部署。
王校长强调,食品安全是学校的头等大事,是一项重大的政治任务,决不能有丝毫松懈。全体人员必须全方位地深刻认识到食品安全的重要性,任何时候都应当始终保持高度的责任感和使命感,严格遵守食品安全法律法规以及操作规范流程,食堂工作的每个环节都至关重要,必须确保学校食品安全零事故。
校长王贵红检查食品安全
会议结束后,王校长带领相关人员对食堂的食品安全、就餐环境、菜品留样、主副食库房、食品加工、食材供应、消防安全等进行了细致检查,确保为全校师生提供一个干净、安全、舒适的用餐环境。
平安校园,食安为先。此次现场会不仅进一步提高了食堂工作人员的食品安全意识,也为新学期学校食品安全工作的有序开展奠定了坚实基础。学校将继续严格落实食品安全相关制度,加强日常监管和督促检查,持续提升食堂管理水平和服务质量,为广大师生营造一个安全、放心、温馨的饮食环境,切实保障师生的身体健康和学校的稳定发展。
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